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米森

 

45歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜロカボ実験室をやってるのか?

絹厚揚げを食べて血糖値を計ってみた。

【毎日投稿113日目】

@d_kko_ssk さんからのリクエストです!

絹厚揚げを食べると血糖値はどうなるか?

絹ごし豆腐を使った、なめらかな厚揚げ。

まったく問題なしでした~!



3 COMMENTS

松元

初めまして、こんな方法、実験があるのかと目から鱗で楽しく参考にさてもらっています。

黒糖の検査結果ですが、食べられた黒糖の成分が黒糖60%でした。
黒糖100%でも同じ結果になるのか、調査お願いいたします。

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めんちゃん

こんばんは。
厚揚げ、何も付けずそのまま食べてらっしゃいますか?お醤油とかかけたらまた違いますよね?

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コメントお気軽にどうぞヾ(・∀・)ノ