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米森

 

45歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜロカボ実験室をやってるのか?

キウイを食べて血糖値を計ってみた。

【毎日投稿132日目】

今日は、いろんな方からリクエストいただいていた

「キウイ200g」(2個ぐらい)

いってみます!

糖質は22g前後

うーん、そこそこ上がりますね・・・。

このグラフを見ると、やはりオレンジが上がらないのが意外。

キウイもたまに、1個食べるぐらいだと大丈夫そうですね。



2 COMMENTS

けんちゃん

「血糖値コントロールのために果物を先に食べるといい」ってよく聞くけど、血糖値が上がるって記述もよく目にします。どっちが本当なんだろうと思って調べていたら辿り着きました。まさに知りたかったデータが盛りだくさん!!思わず読み耽ってしまいました。
最近旬の柿も知りたいです。
あと血糖値が上がっている果物も200gではなく50gくらいだったらそんなに影響はないのか?など量の影響も気になります!
もし機会がありましたらよろしくお願いします。‍♀️

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