なぜロカボ実験室をやってるのか?

ご飯をバターたっぷりで炒めて食べて血糖値計ってみた

【毎日投稿130日目】

今日もリクエストにお応えします!

ご飯150gをバターたっぷりで炒めて食べると、血糖値はどうなるか?

脂質と一緒に炭水化物を食べると、糖の吸収がゆるやかになるとか。

バター12gで炒めてみました。

おお、白米150gのみだと160ぐらいだったので、低いですね!

しかも上がり方もゆるやか。

バターと白米の組み合わせ、ありです!

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