なぜロカボ実験室をやってるのか？

舞茸を一緒に食べると糖質の吸収がおさえられるのか？

【毎日投稿56日目】
以前テレビで舞茸が血糖値を下げると放送してました。

また超熟5枚切り1枚と舞茸約90g一緒に食べました。

グラフわかりにくいですが下げますねえ。

水色が舞茸のグラフです。

ただ、舞茸とパンって一緒に食べないよなあ。笑



5 COMMENTS

クロ

ありがとうございます。
日常の食事を届けてくださり、(そうだったのね)・・
真似してみたいと思いました。

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居酒屋さざん今井

ガムのクロレッツをよく噛んでいるのですが、お医者様に噛むたんびに血糖値上がるから止めなさい言われました
１粒でそんなに上がりますか？

ご検証お願いいたしますm(_ _)m
今井

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Dレンジャー

いつも楽しみにしています♪
トーストに舞茸をのせ、醤油少々・オリーブオイル少々かけて食べてます
これの血糖値、機会があれば是非ともお願いします

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抹茶

私は毎朝無糖ヨーグルト約100g→酢納豆（酢約10g＋納豆45）→8枚切りの食パン1〜2枚の順で食べてます。
これだと血糖値どうなりますか？
155センチ44キロと特に太っていない（と思うのですが…）のに、ヘモグロビンca1が5.7と高くて気になります…。
実験して頂けませんか？

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