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米森

 

大阪在住の40歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。ヘビーな糖質制限で6ヶ月で9kg減量達成し、脂肪肝も一気に改善。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。

なぜロカボ実験室をやってるのか?

甘酒を飲んで血糖値測ってみた。

このブログでは、僕が好きなものを中心に、血糖値を測る実験をしてるんですが、

今日も大好きな一品。

甘酒です。

まあ甘いもの何でも好きなんですけど、おいしいですよね~。甘酒。

絶対、血糖値上がるよなこれ。笑

気になる結果は・・・

過去に比較した、ジュース系の血糖値と比較しました。

青色のグラフが、甘酒です。

んんんっ!?

それほど上がっていない・・・。

他のジュースもそうですが、1時間30分後ぐらいから、血糖値が急降下。。

インシュリンが出てのかな?

飲んでOKなのか微妙~。。

でもそれほど上がらなかったので、OKとします!笑

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