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米森

 

43歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜロカボ実験室をやってるのか?

じゃこ天を食べて血糖値測ってみた。

今日は、じゃこ天を食べて血糖値測ってみました。

僕は、ちくわや、かまぼこなどの練り物が大好きで、居酒屋なんかに行くと、よく、じゃこ天を食べます。

でもなんか、練り物系って血糖値上がりそうだなあと。

いつもどおり、気になったら、実験せずにいられないので実験です。

わかりやすいように、量を100gにしてみました。

さて結果は!?!?

過去に実験した、練り物系と比較してみました。

おおお!?

他と比べても、かなり優秀ですね。

てっきり血糖値上がると思ってました。

まあでも良かったよかった。おつまみは、じゃこ天にします!



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