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米森

 

44歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜロカボ実験室をやってるのか?

食パンにバターを塗って食べると血糖値はどうなるか?

昨日に引き続き、食パンの糖質がどんな感じで吸収されるか実験です。

今回は、食パンのバター15gを塗って食べてみました🍞

なんと!バターを塗った方が血糖値が上がっている😱
食パンにバターはダメということか・・・。

 



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