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米森

 

44歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜロカボ実験室をやってるのか?

大福1個食べて血糖値測ってみた。

今日は大福食べた血糖値の結果です!

僕は、洋菓子より和菓子派でして

大福、草餅、みたらし団子・・・、大好きなのですが、血糖値心配ですよね。。

まあ甘いので、がっつり上がっちゃうんでしょうけど・・・(泣)

結果は・・・

 

過去に実験した、おやつ達と比較してみました。

青色のグラフが大福です。

1個でこれぐらい上がるんか~~。

きついなあ・・・。

それにしても、焼き芋(黄色いグラフ)の破壊力はすごいな・・・。笑



8 COMMENTS

K-Uchida

いつも、体張って頑張って下さって感謝です❗私にとっては、確認の為に、拝見しておりますが、いつも大反省のもとになっております☺️。本当にありがとうございます。

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chi

とても面白い実験ですね!参考になります。
私自身も妊娠期間だけ妊娠糖尿病となり、インシュリンはやらずに血糖値測定と食事制限で乗り切ったので、すごく共感が持てました。
人によると思いますが、私は以下の2つが血糖値上がりやすかったのでもし良かったら実験していただけたら嬉しいです!
①ふやけた炭水化物(同じそばでも、ざるより汁につかってる温かいそばのほうが血糖値上昇が高い)
②あんかけとか片栗粉でとろみをつけたもの(澱粉なので当たり前かもしれませんが…

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芋ジェンヌ

冷やした焼き芋でも血糖値上がりやすいでしょうか?
冷やし焼き芋は良いって聞いたことあるんですが(;´∀`)
芋好きの朗報お待ちしています

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まりちゃん

いつも大変参考にさせていただいております。ドライアプリコットの血糖値変化が知りたいです。
出来ましたら、よろしくお願いします。

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よわむし

素晴らしい糖尿病歴19年目の男子です〜私も炭水化物抜きダイエットしましたが未だHba1c7.3懲りない親父です、体重はやっと70kgまであと5kgが達成出来ずまぁ我慢時に葛藤堪えられず昨日は芋けんぴ貴殿のデータ参考にさせて頂きます

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おたか

こんにちは、いつも参考にして拝見させて頂いています。
もうやっていらっしゃるかも⁉︎ですが…
納豆&ごはんの検証がありましたら、教えて頂きたいです♪

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伸之介

健常者、糖尿病の程度等々により、食後血糖値上昇度合いは異なりますが、光森さまの現状はいずれでありましょうか?食する直前の血糖値が100以下なので、薬の利用がないとすると健常者さまですね。

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コメントお気軽にどうぞヾ(・∀・)ノ