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米森

 

42歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜロカボ実験室をやってるのか?

そうめんを食べたら血糖値(糖質吸収)はどうなるか?

今日は、そうめん食べて血糖値測ってみます!

そうめんと言えば「揖保乃糸」。

僕は、これ一択です。いろいろ食べたのですが、これが別格に美味しいと思います。

さて、血糖値はどうなるか?

結果のグラフはこちら↓↓

おー、それなりに血糖値が上がりましたね。

でも、おいしいから、これからも食べちゃいます。笑



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