今日はこれまた大好きな、チョコレートの糖質吸収(血糖値の上がり)ぐあいの検証結果です。
明治ミルクチョコレート50gを食べてみました。
血糖値のグラフはこちら↓↓
グラフの見かた
グラフの縦軸は、血糖値。横軸は時間(●時間●分)です。
食べ始めた時間が0:00になります。例えば、1:15であれば、食べ始めてから1時間15分後という感じです。
だいたい食べ始めてから、5分以内には食べ終わっているので、横軸の時間は、「食後●時間●分」と見てもらってOKです。
ん?あれ、思ったほど血糖値上がらない・・・😅😅
これは興味深い。チョコって意外と太らない?笑
他の血糖値と比較したほうが、わかりやすいですよね。
では、前に実験した、みかんゼリーの血糖値と比較してみましょうか。
比較したグラフがこちら↓
赤色の線が、みかんゼリーの血糖値グラフです。
みかんゼリーすごいですねー!
それに比べると明治のミルクチョコレートは、ほとんど上がってない。。
おやつにチョコ食べれるなら、めちゃくちゃうれしいですよね!ヾ(・∀・)ノ
となると、
・他のチョコレート
・きのこの山やたけのこの里
・キットカット
とかは、
血糖値どうなるのよ?
って、思いますよね?
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先日、医者より糖尿病と診断され、とてもショックを受け、調べているうちにこのサイトにたどり着いた者です。
画像などでとても探しやすく、参考になる情報が満載でびっくりしました。
自分でもチョコレートに関して調べていたところ、低GI食品で糖尿病にも効果的というビックリした情報がありました。
このサイトで貴重な実験データ(グラフ)で確認でき、とてもありがたいと思います。
これからも応援します。