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たかし

 

42歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜロカボ実験室をやってるのか?

スイカを食べて血糖値を計ってみた。

【毎日投稿90日目】

スイカ200gを食べると血糖値はどうなるか?

糖質は20gぐらい

スイカは、厳密には野菜みたいですが、果物あつかいで。

結果はこちら↓↓

グラフの見かた
グラフの縦軸は、血糖値横軸は時間(●時間●分)です。

食べ始めた時間が0:00になります。例えば、1:15であれば、食べ始めてから1時間15分後という感じです。

だいたい食べ始めてから、5分以内には食べ終わっているので、横軸の時間は、「食後●時間●分」と見てもらってOKです。

けっこう上がりますね~。はじめに、急激に上がって、そこから急降下ですね。

となると、他の

・りんご

・バナナ

・パイナップル

とかは、
血糖値どうなるのよ?

って、思いますよね?

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こんな感じで毎日測ってます。
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