なぜロカボ実験室をやってるのか?

レモンを食べて血糖値を計ってみた。

【毎日投稿140日目】

今日はブログコメントで、梅子さんからいただいたリクエストです~!

レモンを食べたら血糖値はどうなるか?

糖質は12g前後(50gあたり)

さすがにレモン200gは、すっぱすぎてダメだったので50gほどでご勘弁ください。笑

さて結果はいかに!?他の果物の血糖値もわかるグラフはこちら↓

うん、糖質はそこそこみたいですが、ほんとまったく甘くないですもん。

いやー、人生でレモンの果肉のみ50g食べるって、初体験でした。

こんなにすっぱいのかと。笑

どれぐらいすっぱいかっていうと、食べ終わって落ち着いて、口の中に普通の状態になるじゃないですか?

そうすると、食べてるときがすっぱすぎたからなのか、普通の状態がゼロのはずなのに甘く感じるという。

気になる方は、ぜひおためしを!笑



7 COMMENTS

梅子

リクエストに答えてくださりありがとうございます!!
そしてご無理をさせてしまいすみません‍♀️
結果が知ることが出来て良かったです…!
本当にありがとうございました!!

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うき

マクドナルドと血糖値を下げるオリーブオイルを一緒に食べると血糖値の上昇を抑えられるのかが気になってます。
血糖値上がりそうなものを食べる時の必須アイテムが知りたいなと

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あきーも

一定の量のお酢を先に飲んでから白米を食べるのと、白米と一緒に酢を飲むのは血糖値変動ありますか?!わたしの知り合いには、15ー20分前に酢を飲んでから食事が1番という方
1番効果のある酢の飲み方を、是非試して欲しいです!宜しくお願いします(^^)

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あん

この実験で、『食後の果物』を、大きく見直しました((( ;゚Д゚)))

オレンジが比較的低いですが、オレンジや、グレープフルーツの血糖値も気になります!
機会が有りましたら、よろしくお願い致します(^ー^)

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伊藤チェコ

缶チューハイと、食事を一緒にとるのと、別々にとるのと、どっちがいいですか?

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iijima for tomorow

リクエストがあります。これまで、焼き芋が一番の破壊力だったと思いますが、「干し芋」は試されましたか?茨城県民として知っておきたいので是非試してください。よろしくお願いします。

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ニコ

ミラクルフルーツというものは、口に含んだ後でレモンなど酸っぱい食べ物を食べると甘く感じると聞き、これはただ舌の感覚なのか、気になっています。糖を摂取していないから血糖上昇要因にはならないのでしょうが、それだと頭では満足しても体は反応しないのか?混乱しつつも興味があります。

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