なぜロカボ実験室をやってるのか?

パルムを食べて血糖値測ってみた。

今日は、パルムを食べて血糖値測ってみました。

このアイス、一見、普通な感じ見えますが、

食べると、バニラ部分が、とても濃厚でハーゲンダッツのように美味しいんですよね。

高級感があって、大好きです。

さて、血糖値は、どうなるでしょうか!?

結果のグラフはこちら↓↓

グラフの見かた
グラフの縦軸は、血糖値横軸は時間(●時間●分)です。

食べ始めた時間が0:00になります。例えば、1:15であれば、食べ始めてから1時間15分後という感じです。

だいたい食べ始めてから、5分以内には食べ終わっているので、横軸の時間は、「食後●時間●分」と見てもらってOKです。

あら?ほとんど血糖値が上がらない。。

さらに食べ後、ちょっと低血糖になっていますね。



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