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米森

 

大阪在住の40歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。ヘビーな糖質制限で6ヶ月で9kg減量達成し、脂肪肝も一気に改善。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。

なぜロカボ実験室をやってるのか?

ビール350ml飲んだら血糖値(糖質吸収)はどうなるか?

今日は、ビール 350ml(アサヒスーパードライ)を飲んで、糖質 がどんな感じに吸収されるかを見てみました。

ビールって糖質多いのかと思いきや、グラフは最初にぴょこっと上がるだけでした。

グラフは15分ごとの血糖値の数字です📉