MENU

 

米森

 

44歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜロカボ実験室をやってるのか?

ビール350ml飲んだら血糖値(糖質吸収)はどうなるか?

今日は、ビール 350ml(アサヒスーパードライ)を飲んで、糖質 がどんな感じに吸収されるかを見てみました。

グラフは15分ごとの血糖値の数字です📉

グラフの見かた
グラフの縦軸は、血糖値横軸は時間(●時間●分)です。

食べ始めた時間が0:00になります。例えば、1:15であれば、食べ始めてから1時間15分後という感じです。

だいたい食べ始めてから、5分以内には食べ終わっているので、横軸の時間は、「食後●時間●分」と見てもらってOKです。

ビールって糖質多いのかと思いきや、グラフは最初にぴょこっと上がるだけでした。

となると、他の

 

 



コメントお気軽にどうぞヾ(・∀・)ノ