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米森

 

45歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜロカボ実験室をやってるのか?

白米150gを食べたら血糖値(糖質吸収)はどうなるか?

こんにちは!実験大好き、米森ですL(‘▽‘)/イェイイェイ

今日は、白米150gだけを純粋に食べたら、

どれぐらい血糖値が上がる(糖質が吸収される)のか、試してみました🍚

ご飯は、血糖値が上がると言われますが、

真相はいかに!?

結果のグラフはこちら↓↓

うわー!かなり上がりますねえ!!

白ごはんは注意です!



7 COMMENTS

るんるん

カフェイン入りとカフェインレスのコーヒーの飲み比べをお願いします。
それとカフェインレスのコーヒーを飲みながらの食事は血糖値を上げないそうです。
白米とカフェイン入りとカフェインレスでどうなのか比べていただいて納得したいです。
どうぞよろしくお願いします。

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くまさん

こんにちは。今低糖質ダイエットをやっているのですが、間食に無印やコンビニで買った低糖質おやつをメインに食べています。あれって血糖値本当に上がらないのでしょうか?是非実験して欲しいです。

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米農家

いつも貴重な結果を参考にさせていただいております。
この度のご飯とトーストクラブについて何を基準として比較でしょうか?
トースト1/5と150gのお米の比較ではお米が悪者のようになってしまいませんか?
カロリー、糖質量、重さなど何かを揃えた結果の比較が良いのではと思いました。

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とんび

炊き立てご飯と冷やご飯、レンチン冷凍ご飯で差がどれくらいあるのか知りたいですね。

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コメントお気軽にどうぞヾ(・∀・)ノ