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米森

 

43歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜロカボ実験室をやってるのか?

パルムを食べて血糖値測ってみた。

今日は、パルムを食べて血糖値測ってみました。

このアイス、一見、普通な感じ見えますが、

食べると、バニラ部分が、とても濃厚でハーゲンダッツのように美味しいんですよね。

高級感があって、大好きです。

さて、血糖値は、どうなるでしょうか!?

結果のグラフはこちら↓↓

グラフの見かた
グラフの縦軸は、血糖値横軸は時間(●時間●分)です。

食べ始めた時間が0:00になります。例えば、1:15であれば、食べ始めてから1時間15分後という感じです。

だいたい食べ始めてから、5分以内には食べ終わっているので、横軸の時間は、「食後●時間●分」と見てもらってOKです。

あら?ほとんど血糖値が上がらない。。

さらに食べ後、ちょっと低血糖になっていますね。



コメントお気軽にどうぞヾ(・∀・)ノ