なぜロカボ実験室をやってるのか?

オリーブオイルは血糖値を下げるのか?

【毎日投稿51日目】
オリーブオイルは血糖値を下げると聞いた実験です。

実は、去年実験済みなんです。

見事に血糖値下げましたが、記録がないのでもう一度。

が・・・、それほど下げない。笑

そういえば、このオイル古いので劣化してるのかも。

明日新品で試します。



4 COMMENTS

新田玲子

正に今一番知りたい情報です。今まで野菜はたくさん食べた方が良いと積極的に摂っていましたが、根菜は糖分が多いので要注意と言われました。煮物を食べたらどれくらい血糖値は上がるものでしょうか?
(大根、ごぼう、にんじん、たけのこなど)

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チャオ

こんにちは!
古いオリーブオイルと食パンの組み合わせで血糖値を測る記事を読ませていただきました。ありがとうございます。古い油と書かれていますが、どれぐらい古いのでしょうか、気になります。私は一人暮らしをしているので、なかなか油がなくならずにもしかしたら古い油をずっと使い続けているのかもしれません…

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ハンドメイド

拝見させていただき、参考にさせていただいています。
食パンに新鮮なオリーブオイルで下がる結果を見て、食パンにバター、食パンにサラダ油では、下がらないのか気になりました。

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杉本百合子

こんにちは時々読ませて頂いております。最近集合写真を撮る機会があり、ショックを受けました。私だけがビヤ樽そのものだったので
なんとか標準体重に近づきたいのですが、1キロ減っては1キロ太り、結局1キロも痩せられません。恥ずかしくて健康診断も受けられません

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