なぜロカボ実験室をやってるのか?

和風ドレッシングをたっぷりかけて血糖値を計ってみた。

【毎日投稿124日目】

@neigh__ さんからのリクエストです!

サラダにドレッシングかけると血糖値はどうなるか?

前回は、ごまドレッシングをたっぷりかけました。

今回は、和風ドレッシングを同量の30gかけてみました。

和風の方が上がらないですね。

というか、和風の方はほとんど上がらない。

和風ドレッシングなら、たっぷりかけても大丈夫ですね!



4 COMMENTS

白くま

63才男性です、50才頃より糖尿病で。米森さんのブログを見つけた時は、未来が明るくなった感覚を覚えました。
リクエストしたい食材はムチンの多い長芋、蓮根などです。あと私の大好物の天ぷらです。今は、粉物を使う食事は控えてぎみです。
よろしくお願いします。

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坂口 絵里子

おはようございます。
食べてはいけない血糖値グラフの例、どこまでの上昇数値なら食べてOKか基本な所を教えていただきたいです。

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石井康之

おはようこざいます。キャベツですね。和風ドレッシングも、良かったです。頑張ってみます。キャベツを先に食べます。なかなか続かないけど、頑張ります。

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