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米森

 

45歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜロカボ実験室をやってるのか?

オリーブオイルは血糖値を下げるのか?

【毎日投稿51日目】
オリーブオイルは血糖値を下げると聞いた実験です。

実は、去年実験済みなんです。

見事に血糖値下げましたが、記録がないのでもう一度。

が・・・、それほど下げない。笑

そういえば、このオイル古いので劣化してるのかも。

明日新品で試します。



3 COMMENTS

チャオ

こんにちは!
古いオリーブオイルと食パンの組み合わせで血糖値を測る記事を読ませていただきました。ありがとうございます。古い油と書かれていますが、どれぐらい古いのでしょうか、気になります。私は一人暮らしをしているので、なかなか油がなくならずにもしかしたら古い油をずっと使い続けているのかもしれません…

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ハンドメイド

拝見させていただき、参考にさせていただいています。
食パンに新鮮なオリーブオイルで下がる結果を見て、食パンにバター、食パンにサラダ油では、下がらないのか気になりました。

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杉本百合子

こんにちは時々読ませて頂いております。最近集合写真を撮る機会があり、ショックを受けました。私だけがビヤ樽そのものだったので
なんとか標準体重に近づきたいのですが、1キロ減っては1キロ太り、結局1キロも痩せられません。恥ずかしくて健康診断も受けられません

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