なぜロカボ実験室をやってるのか？

さつまいもを食べて血糖値を計ってみた。

【毎日投稿92日目】

さつまいも200gを食べたら血糖値はどうなるか？

糖質は60g前後

すみません、以前の野菜のグラフにすでに公開されてましたが、もう一度。

単純に加熱

やはりサツマイモの威力はすごい。

でも好きなんだよな～～。

食べれるように攻略します。



6 COMMENTS

あっこママ

貴重なデータをありがとうございます！
いつも参考にさせてもらっています。

私もさつまいもが大好きなので、、
何とかしてさつまいもを食べることができたら嬉しいのですが。

先に青汁を飲んだら、血糖値の上がりが緩やかになるとかないですかね？

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ふじあき

貴重な情報ありがとうございます。
私もさつまいもが大好きで困っております。
我が家では、さつまいもを皮のまま蒸して、皮つきで食べるのですが、食物繊維が多い分、血糖値が上がらないのではと期待しています。
今度、機会がありましたら、さつまいもを皮付きで食してみてください。

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鯖味噌戦隊ウマインジャー

これは酷いですね。
糖尿なんですが、一本食べれば尿糖待ったなしです。。
安納芋箱買いしたのにどうしよう。
取り敢えず赤ワインと軟消化性デキストリンと一緒に煮てみようと思います。
もしくは赤ワイン飲みながら少量。
一本食べてしまったけど、手遅れになる前にこちらを読んで良かったです。

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