なぜロカボ実験室をやってるのか?

てりやきバーガー食べて血糖値測ってみた。

今日は、マクドナルドの

てりやきマックバーガーのポテトMのセットを食べて

血糖値を測ってみました。

てりやきソースが甘い感じなので、けっこう血糖値上がりそうな気がしますが、どうでしょうか?

グラフの見かた
グラフの縦軸は、血糖値横軸は時間(●時間●分)です。

食べ始めた時間が0:00になります。例えば、1:15であれば、食べ始めてから1時間15分後という感じです。

だいたい食べ始めてから、5分以内には食べ終わっているので、横軸の時間は、「食後●時間●分」と見てもらってOKです。

ん??

ほとんど上がってないですね・・・。

なんでかな・・・、おかしいですね。

ちなみに、前にダブルチーズバーガーのセットは実験済みでして、

ダブルチーズバーガーセットの血糖値と比較すると・・・。

赤がダブルチーズバーガーのセットの血糖値です。

全然違いますよね・・・。

うーん、でも僕は、予想外のことが起こったときは、

もう一度実験するんです。

ということで、信用できないため、別に日、もう一回やってみました。

さて、次はどうなるか?

ええええ!!なぜか、「てりやきマックバーガー」は血糖値が上がらない。

一緒にポテトも食べてるのに・・・。

「てりやきマックバーガー」に、血糖値の吸収をおさえる何かが入ってるのか・・・?

いやいや!ちょっとこれは、さすがにおかしいので、

もう一回!もう一回食べて血糖値測ってみます!

いや、ほんと気になると、徹底的にやらないと気がすまない性格で・・・。笑

ということで、また別の日に食べてみました。

さすがに血糖値上がるでしょ!?結果は・・・

うわ・・・、これはもう、信じるしかありません・・・。

ええええー、てりやきマックバーガー。

なんで血糖値上がらないんやー!モヤモヤするー!



26 COMMENTS

かわせみ

いつも楽しく拝見しています。
よくぞ、3回も調べてくださいました。
まさかの結果に驚いています。
ただ、私はテリヤキバーガーがあまり好きではないので、残念です。
フィレオフィッシュやスタンダードなパティのハンバーガーではどうなのかが、気になります。
また、機会があればお願いいたします、!

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takashi ozawa

毎度ありがとうございます
大変参考になりました。いつも敬服致しております。改めまして感謝、感動です。

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匿名

以前 映画監督が
1ヶ月間 毎日 Mac通いして
肝臓が危うくドクターストップかかったって 聞いたことあります

詳細は忘れましたが❗️
血糖値以外も 影響あるのかもね^ ^

明確ではないので ごめんなさい

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俊風

本体のせいで抑えられてて、材料がバンズとてりやきポークパティとレタス、マヨネーズなら…秘密はてりやきソース?醤油と砂糖と酒とみりんが主材料のはずなのに??
深掘りするならまずは他社てりやきバーガーとの比較とかになるんでしょうか。マックだけ抑えられるなんて、闇深い結果になりませんように。

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ねこ

テリヤキと一緒に飲んだドリンクは何ですか?そこに理由があるとか…⁉︎

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A

昔、20年くらい前か…
低インシュリンダイエットが初めて巷に現れた頃は、
チーズや乳製品が血糖値の急上昇を防ぐから、カロリーが増えるのは気にせず、
ハンバーガーよりチーズバーガーを食べるように低インシュリンダイエットの本に書いてありました。

見事にガラガラと低インシュリンダイエットの常識が崩れましたね…笑

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てんぺすと☆

こんにちは。 へぇ〜驚きです!!モスバーガーの照り焼きバーガーも血糖値変わらないのかな??朝マック(マフィン)以外はモスバーガーを食べる機会が多いから…他店の同じ種類のバーガーの血糖値の変化が気になります。

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石井康之

おはようこざいます。マックでは、テリヤキマックバーガーに決めます。有り難うございます。

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なむなむ

テリヤキバーガーのモヤモヤが収まりません!!
もう一度調査してもらえないでしょうか!

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匿名

照り焼き大好き
ポテトも食べていいですか
栄養成分の糖質量と食後血糖値とは
違うと言う事ですかね。
人により、糖代謝は違うから難しいですね
糖質量、炭水化物量で食べもの選択してますがあくまでも目安ですかね
フィッシュパーカー、ポテトだけとか
実験してほしい

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中島 政利

てりやきマックバーガーはポークパティーですだから血糖値が上がらないのでは?
朝マックのソーセージマフィンと同じパティーを使ってます、ダブルチーズバーガーはビーフパティーを使っているのでその差ではないでしょうか!

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匿名

こんにちは。
何時も、お世話になってます。
有難うございます。
てりやきバーガー、ポテトのセットは、食べます。
嬉しいニュースです。
これからも、よろしく
お願い致します。

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えむ

番茶に血糖値を下げる効果があると聞きました。もしまだでしたらお願いします。

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ウルサラ

先程コメントしましたが、バニラアイスは太ると思います。急激に血糖値が下がるのはインスリンが多量に放出されて、肝臓に脂肪として蓄えられると考えられます。インスリンを多量に放出する事により膵臓が疲弊され、インスリン抵抗性、または枯渇し、糖尿病の原因となりうると私は考えます。
ナースの意見です。

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白石晴栄

いつも拝読させて頂だいています。
興味深い内容で勉強になります。
テリヤキ系のバーガーは好きで良く食べるのですが最近はカロリーが高いので控えていました。
血糖値数が低くて驚いています、テリヤキチキンバーガーや、違うお店のテリヤキバーガー、後はセットの食べる順番等が詳しく知りたいので機会がありましたら宜しくお願い致します。

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高橋宏子

Facebookで見ました❗️
テリヤキバーガー不思議ですね~
テリヤキのタレに秘密があるのかな?

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下村栄次

こんにちは、既に登録したのですが数値データブックが欲しいのですがどうしたら良いですか?

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