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米森

 

43歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜロカボ実験室をやってるのか?

ゆでたまごを食べて血糖値測ってみた。

こんにちは!米森です。

さて今日は、僕も大好き、ゆでたまごを食べて血糖値を測ってみました。

たまごって、糖質制限ダイエットのお供というか、

ダイエットの必需品のイメージがありますよね。

本当に、ダイエット中に食べても良いのか?

ゆでたまご1個を食べて、検証してみました。

結果のグラフはこちら↓

グラフの見かた
グラフの縦軸は、血糖値横軸は時間(●時間●分)です。

食べ始めた時間が0:00になります。例えば、1:15であれば、食べ始めてから1時間15分後という感じです。

だいたい食べ始めてから、5分以内には食べ終わっているので、横軸の時間は、「食後●時間●分」と見てもらってOKです。

おおお、やはり血糖値は、上がりませんね~!

といっても、何か比較するものがないと、わかりにくいですかね。

じゃあ、前に実験した食パンの血糖値と比較してみましょうか。

比較したグラフはこちら↓

赤色の線が、食パンの血糖値グラフです。

食パンは、さすがに血糖値上がりますよねえ。

よかったよかった。ゆでたまごはダイエットに食べてOKでした。



コメントお気軽にどうぞヾ(・∀・)ノ