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米森

 

大阪在住の40歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。ヘビーな糖質制限で6ヶ月で9kg減量達成し、脂肪肝も一気に改善。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。

なぜロカボ実験室をやってるのか?

すき家の牛丼ライトを食べて血糖値を計ってみた。

【毎日投稿127日目】

@kkkkkymn さんからいただいたリクエストです!

すき家の牛丼ライトを食べると、血糖値はどうなるか?

ご飯の代わりに豆腐と野菜になっている牛丼みたいです。

糖質は15.7g

サラダと豆腐なのに糖質15.7gってけっこう多いですよね。

でもまあ、血糖値はほとんどあがってません。

食べ応えもありますね!ランチに使えそう。

ただ急激に下がってるのは、なぜ・・・。

まあ気にしないことにします。笑



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