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米森

 

44歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜロカボ実験室をやってるのか?

チョコファッション食べて血糖値測ってみた。

今日は、ミスタードーナツの「チョコファッション」を食べて

血糖値測ってみました。

僕は、ミスドでは、チョコファッションが一番好きで、ずっとこればっかりです。笑

これは血糖値上がりそうだよなあ~。

食べごたえが、かなりあるんですよね。腹にたまるというか。

さて実際はどうでしょうか。

チョコファッション1つを、食べた後の血糖値はこちら↓↓

グラフの見かた
グラフの縦軸は、血糖値横軸は時間(●時間●分)です。

食べ始めた時間が0:00になります。例えば、1:15であれば、食べ始めてから1時間15分後という感じです。

だいたい食べ始めてから、5分以内には食べ終わっているので、横軸の時間は、「食後●時間●分」と見てもらってOKです。

おお、食後30分後に、血糖値が急激に上がってますね。

それ以降は、やや下がり気味の横ばいと。まあでも、思ってたよりは上がってない感じです。

 



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