麺の血糖値を比較している、このシリーズ第3弾。
今日はパスタ（ゆでた後200g）を食べた結果をお知らせします🍝
うどんよりも、さらにゆるやかですね。
最高値も低いし。
うどんとそばのいいとこ取りな感じですね。
パスタ優秀！🤩
パスタを食べたら血糖値(糖質吸収)はどうなるか？
麺の血糖値を比較している、このシリーズ第3弾。
今日はパスタ（ゆでた後200g）を食べた結果をお知らせします🍝
うどんよりも、さらにゆるやかですね。
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こんにちは。
いつも参考にさせていただいてます。
発芽酵素玄米のデータが知りたいので
ぜひよろしくお願いします。
無料登録で、「体を張って実験した！主要150品目 食品ごとの血糖値変化データブック」(PDF)を無料プレゼント！
登録したのに届きません…
何を食べたら血糖値が上がりやすいのか雑誌等で情報を得てました。実際に実験をしてるのでとても参考になってます。
また、難消化性デキストリンを接種しているんですがあまり効果ない結果を拝見しました。デキストリンの接種量を増やしたり、接種する時間を30分前にするなどもう一度検証して欲しいです。
宜しくお願いします。
全粒粉パスタはどうでしょうか。
上昇が緩やかなのでは？とパスタは全粒粉のを食べるようにしていますが、グラフをみるとノーマルのパスタでも他の麺類よりは緩やかなのですね。
アルチェネロの有機全粒粉パスタが美味しいです。
パスタは茹でた後、いつも、オリーブオイルであえるんですが、
サラダ油やバターであえるより
身体にいいですか？
前回、パンとオリーブ油があまり上がってなかったので、期待しております
パスタはソースにも左右されるので一概にいいとはいえませんね、逆にそばやうどんなら麺つゆオンリーでも食べれるので
以前、焼き芋で実験されて血糖値がかなり上がった報告されていましたが、「ふかし芋」や「茹でた芋」や「さつまいもチップス」や「炒めたさつま芋」とか比べて実験してほしいです
ネット情報ですが、焼き芋は血糖値が上がりやすいが、ふかし芋はあまり上がらないという記事があったので、本当か知りたいです
はじめまして。
1月から10月まで出張中です。自宅では「食べさせられる」ので、出張はダイエットのチャンス！
正月頃は99kgでしたが、現在91~92kgです。仕事仲間からも変わったと言われています。BMIでは77kgくらいが標準なのでとりあえず80kgを目標にしています。
そんな中、こちらのHPを見つけました。素晴らしい･･･♪
参考にさせていただきます(^^)
良いですね♪大好きな種類の実験です。
年齢65歳身長154cm
体重47kg
後5kg体重を落としたいばあさん
単品で食べるのが
正しい血糖値だと思いますが
そんな食事はしないので
人生虚しい〜
中々
難しい
それに
夕食で炭水化物を抜くと
確かに体重は落ちたけれど
認知症の危険が生じるとの情報を入手してので
そちらの方が
65歳の私には
危険度MAXかと思われます
体重がこの半年で3kg落ちたけど
炭水化物を3食摂ると
2kg増えてしまった
しかし
認知症にならずに
美味しい栄養バランスの取れた食事をすることのほうが
人生にとっては
良いのではないだろうか
と考える今日この頃
セブンの食品は
そもそも食べないし
マックのバーガーもほぼ食べないし
ただ父も祖父も糖尿病だったので
気になってます
しかし母は認知症なので
そっちの危険⚠️のほうが
恐ろしいと思っている
健康のためと
砂糖や添加物入らない100％
オレンジジュースを子供達には
飲ませてきたので
孫も大好き
罪悪感に苛まれてます
これからは
もっとノーマルな食品の検査を望みます
みたらし団子
オムライス
ハンバーグ
いちごショートケーキ
ドーナッツ
チーズお餅
柏餅
ピザ
グラタン
孫達の好きなものです
よろしく〜❣️
等々
はじめまして。
44歳独身男性です。
質問させて頂きます。
そばにも種類がある様なので、10割蕎麦や28蕎麦といった蕎麦の配合での値の変化があれば教えて頂けますか。
宜しくお願い致します。