なぜロカボ実験室をやってるのか?

食パン1枚を食べたら血糖値(糖質吸収)はどうなるか?

今日は食パンの糖質が、どんな感じに吸収される(血糖値が上がる)のか検証です!

Pascoの超熟5枚切りを1枚、そのまま何もつけずに食べてみました🍞

まあ、さすがにそこそこ上がりますねえ。

明日は、食パンにバターを塗ってみたらどうなるか検証します。



17 COMMENTS

ミンリンです

毎日
参考にしています
私も先月病院で
糖質病って言われ 
しばらく食事で様子みましょうって言われ
頑張っていつも参考にして真似してます糖質カットのお菓子
スイーツカットカットを買いあさってます笑笑
やっぱり甘いもの食べたいので糖質カットのクッキー食べたりチーズハイカットカカオをおやつを食べてます夜は豆腐納豆モズクめかぶトマトを食べてますお肉魚は家族が食べる時に食べてますこのような生活して1か月くらい経ちますまだまだ頑張りますので、実験?まだまだ参考にしたいので宜しくお願いします
私の心強い味方です宜しくお願いします

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プリン

いつも拝見させて頂いております。
妊娠糖尿病を患っており、参考にさせて頂いております。

病院の栄養士さんに分割色を指導されており普通の食パンを食べるときは、一食に6枚切り1枚を半分にしてくださいと言われています。※2時間後血糖値測定後に残りの半分を食べています。
「全粒粉やライ麦の食パンの時は半分にせずに一枚食べて大丈夫です。」と言われているのですが、血糖値への影響は本当に少ないのでしょうか?
確かに糖質量は普通の食パンに比べ少ないのですが、
普通の食パン6枚切り一枚と
全粒粉の食パン6枚切り一枚では
どれくらいの差が出るのか興味があります。

もし、機会がありましたら試して頂けたらうれしいです!

よろしくお願いします。

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佐野です。

血糖指数つて。食べ方で無い!私は。元々何食べても。糖分は上がらない。⤵️⤵️病院でも。
血液経問題無いです。

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匿名

もう少し、生理学を勉強された方がよいと思います。糖質制限は1時的には体重が下がりますが、長期にはかえって、体調を崩します。極端な糖質制限の方の寿命は短いという科学的根拠のほうが、現在では支持されています。

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今村逸雄

実験したすべてのデータを一冊の本に監修して発刊されたらいかがですか。期待して見ています。

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塩飽千裕

まったく同感です。
細かく掘り下げて目的絞り
方法を模索。データは正直

味覚、食欲、嗜好の我慢は
別物!、、だから皆さんが
健康管理を大切にする意識の、、質、意欲が問題点です。
この試みは素敵で応援します

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斉藤茂 58歳 体重75㎏

いつも拝見させて頂いております。
次回、同じパンにバターを塗って食べたら····も結果を楽しみにしております。
もし可能でしたら、食後に軽い運動をしたら···も検証してみて欲しいのです。
今の所、パンは私の食生活に欠かせない主食なので。

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小松トシ子です。

食べたいものを自由にたべられる事に幸せを感じていましたが、カロリーの事は気にして居ませんでしたが、食パン一枚(6枚切り)とお茶碗軽く一杯のカロリーは、違いが有りますか?

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池田順子

糖尿病発症して15年経つ62才主婦です。父がインスリンで糖尿病を30年過ごし88才まで生きました。A1Cが8,8でしたが血圧は120/80だったので88才まで生きられたと思ってます。内科の糖尿病専門の医師なんて数字ばかり注目してただ薬を出すだけでそれで医者か!こちらのいろいろ食べ物な物を食べてから血糖値がどうなるかの資料は本当に私の今までの不安な気持ちが消えました。本当に糖尿病患者にとって有難い勇気付けられる実験です、嬉しいです。何を食べるのも気にしながら食べてる毎日です。私も父よりは低くけどA1Cは7,4で血圧はほぼ同じで腎臓の値など正常値です。目も網膜症などでなく正常です。別に長生きしたいなんて思ってないですが糖尿病の医者なんて楽ちんな仕事だと腹が立ちます。A1Cの値が悪化すると食事を我慢出来ないアホみたいな扱いされて情けないし腹が立ちます。

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池田順子

糖尿病の担当医にはとにかく糖質を摂らない様に2ヶ月毎の検診でメチャ注意されてますがこの実験の通りだと実感して反省も仕方無いけどしてます。この様な人体実験が血糖値測定してない糖尿病患者にとりメチャ有難い実験です。本当に本当に有難うございます。これからとにかく白米類、パン、ハンバーガー、甘味類は控えなきゃなんですね。悲しいです。

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