今日はお餅です！
いかにも血糖値上がりそうな食べ物ですが、どれぐらい上がるのか
試してみたいと思います！
炭水化物の量は、メーカーサイトを見ると、100gあたり51.3 gとのことです。
だいたいお餅1つが50gぐらいなので、
だいたい上の表示の半分の25gぐらいが、炭水化物の量かとおもいます。
単純に、焼いて、何もつけずに食べました。
さて結果はどうなるか？
うーん、1個でこれぐらい上がるんですねえ。
2個とかだと、どうなるのか・・・。かなり上がりそうですよねえ。
お餅、危険ですねえ。
お餅を食べて血糖値測ってみた。
興味深く拝見してます。
グラフの横軸は分ですか?時間ですか?
米森様
いつもタイムリーなデータをありがとうございます大変参考になりました。地道な研究活動、敬服致します。わたくしは1949年式のビンテージカーです♪いつガソリンを補給してドライブすれば良いのか大変参考にさせて頂いております。ありがとうございました食こそ活力の源
改めましてありがとうございました
小澤 孝 拝
最高です、頑張ってください
参考になります
もう実証済みでしたらすみません
よく、冷やご飯は、レジスタントスターチの作用で 血糖値が上がりにくいと 言われていますが、暖かいご飯との比較が 見てみたいです
同じ理由で、冷やし焼き芋は、どうですか？
教えて下さいね
血糖値は遺伝子でなくても体を悪くし。病気をしていると、高くならます。でから高いと気になります、お餅は消化がよいので食べたいのですが、
一個で良いのですが、上がらない方法があれば、教えてくださいお願いします
身体を張っての実験と分析！参考にさせて頂きますので、よろしく〜
素晴らしい実験をありがとうございます。
卵かけご飯を知りたいです。よろしくお願いします。
糖尿病です血糖値a1c9まで上がりました。私のばあいもお世話になれますでしょうか？がんばって勉強したいとおもっています宜しくお願い致します。澤村さん
86歳、、男性、遺伝せい、とうにようびようということです、いまは、けつとうち、あんていしてますが、いんしゆりんまいあさ、
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Twitterで時々拝見しています。私は65歳で薬も食事制限もしていない、若干肥満気味のおばさんです。米森さんの身体の張った実験を参考に、これからの食生活に生かしたいと思います。