なぜロカボ実験室をやってるのか?

玄米を食べたら血糖値(糖質吸収)はどうなるか?

今日は、玄米150gと、過去に食べたお米シリーズを比較です。

「玄米は血糖値が上がりにくい」

なんて言われていますが、どうでしょうか?

さて、血糖値はどうなるか??

結果はこちら↓↓

黄色のグラフが玄米です。

うーん、やっぱり同じぐらいですね。
まあそら、同じお米ですもんねえ。

結論的には、ご飯系は何を食べても同じということになりました。



22 COMMENTS

ゆみんこ

卵かけご飯はどうでしょうか。卵で米がコーティングされて吸収が穏やかになりそうなイメージなんですが…

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ゆきママ

お菓子隠し食いする糖尿病の夫がいるのでとても参考になります❗
ありがとうございます✨
薬服用なので効いているかはわかりませんがキクイモのパウダーを夫の味噌汁に入れています。
私も予備軍なので時々こっそり飲んでいます。

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匿名

恐らく、血糖値が急に落ちにくい事がメリットなのでしょう。急に落ちると空腹感が襲ってきますから。

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こっか

サッポロの黒ラベルビールはアサヒビールと同じように血糖値が上がりにくいのでしょうか?

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なよ

イヌリンを食前1時間、30分前、直前前摂取で白米を食べるとどうなるか調べてください

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佐藤八重子

雑穀米を入れるとのいれないのとでは
どれくらいの違いがでるのでしょうか?

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ねいじゅ

糖質制限開始から一年が経ちました。
最近運動量が増えて、まっいいかと思い、白米を80gと決めてるのを100gに増やしたら、ま〰️眠気がでるわでるわたまりません。しかし発芽玄米に変えると、同じ量なのに、ダルやさや眠気は起こらないです。

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あすみん

私も卵かけご飯、納豆ご飯、卵かけ納豆ご飯をリクエストします!よろしくお願いします‼️

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tounyou-K

実験は非常に興味深く見てます
実際に糖尿病で治療してる方との差はあるのでしょうか?

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妊糖さん

私は白米より玄米食べた後の血糖値すごく低かったですけどね。食べ合わせかもしれませんが。

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百合子

糖質80%だったかoff出来るロカボ炊飯器で炊く白米だとどうだか知りたいです(*Ü*)

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山口 まき

いつも拝見させていただいております
私はロカボ玄米をロカボ炊飯器で炊いて食べているのですが、、通常の炊飯器と変わるのでしょうか?
気になっております?もし機会があれば宜しくお願い致します

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イチmama

それで、結局のところ
コレが一番イイよって食品だけ教えて欲しいです〰︎宜しく頼みます^ – ^

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さとみ

冷ごはん(白米、玄米)だと本当に食後血糖値は上がらないのかが気になります^ – ^

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さとみ

インド米、ジャスミン米も試して下さい。冷えた状態のご飯との違いも知りたいです。

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